家族をもてなすために全力で料理を作った結果

今日は嫁の姉夫婦が遊びに来ることになっていたので私が料理を振る舞うことになった。
というよりなぜか客が来るといつも私が料理をつくらされているので必然ではありましたが…
姉夫婦は揃って酒飲みなのでご飯というよりはつまみのような料理の方が喜んでもらえるのでいつもつまみをつくるようにしている。
メニューはまずはバーニャカウダでソースはもちろん自作、肉料理にローストビーフを朝から玉ねぎに漬け込んで柔らかくし肉汁やワインを使ってソースも作った。
魚介類はハマグリを実家から貰ったのでシンプルに酒蒸し。その他にパスタを揚げて軽い箸休めを入れて酒蒸しの残った汁でシンプルなパスタ、デザートには前日の夜に作ったクレームブリュレを出して終わり。
つまみの予定だったが自己満で作り続けたためにフルコースにしてしまった。
そんな勢いで作ったのでやり過ぎと嫁からは引かれ、たくさん作ってしまったので嫁の旦那は残さず食べてくれた結果、次の日に胃もたれと二日酔いで調子が悪かったらしい。

はじめてiTunesでダウンロードしました。

先日、初めてiTunesでアルバムをダウンロードしました。コンビニでiTuneカードを買ってきて。ビートルズのリボルバーが欲しくて。2000円なので、2000円分買いました。以前は1500円、3000円となっていたのに、今は便利ですね。欲しい金額を言えばその分だけ買えるから。レンタル・ショップに行ったら、たまたま他の人が借りてしまっていてなかったので、待っていられなくて買ってしまいました。CDは2500円ぐらいするから、500円安いです。それにおまけの動画が付いてきて良かったです。4分ぐらいの短い動画だけど、ビートルズのインタビューみたいな動画です。今までは、1曲150円で何回か買った事はあるけれど、アルバムは初めてです。でもパソコンを買い替えたり、タブレットやスマホにも入るから安心です。バックアップを取らなくてもだいじょうですね。万が一、津波や地震で全て失っても、落ち着いてからまたアップルIDとパスワードを覚えていれば、スマホなどに入れる事ができますね。なんかうれしい今日この頃です。音もいいみたい。イヤフォンで聴いた時にいい音に聴こえるように調整されてるのかな?